Laut einer Studie des WorldWatch-Instituts gehen 51% der klimaschädlichen Gase auf das Konto der Tierwirtschaft. In unserem Klimamodell machen wir mit Bällen unterschiedlicher Größe anschaulich, wie riesig der CO2-Fußabdruck von Fleisch, Butter und Käse im Vergleich zu pflanzlichen Produkten ist. Doch der Konsum von Fleisch, Milchprodukten und Eiern ist nicht nur mitverantwortlich für den Klimawandel, sondern auch für die Zerstörung der Regenwälder, fruchtbarer Landflächen, den Verlust der Artenvielfalt und das Aussterben von immer mehr Fischarten.

Eine pflanzliche Ernährung hingegen leistet einen wirksamen Beitrag zum Schutz der Umwelt und des Klimas. Bei uns gibt es wertvolle Tipps rund um die vegane Lebensweise und natürlich jede Menge leckere Rezepte und Kostproben.

Wir freuen uns auf interessierte Besucher und tatkräftige Helfer! Wenn ihr uns bei dieser Aktion unterstützen möchtet, tragt euch bitte in dieses Doodle http://doodle.com/3yewg8z8tyuqnzdiein und schreibt eine kurze Nachricht an nuernberg(at)vebu.de